Większość restauracji proponuje klientom catering. Jest to działanie konieczne, niezbędne, aby utrzymać się na rynku, by przetrwać, by nie dać się konkurencji. Restauracje chcę jak najlepiej dbać o swoich klientów. Chcą, by zamawiane jedzenie bardzo szybko zostało dostarczone do nich. Wtedy klient będzie zadowolony, będzie chętnie wracał do danej restauracji i zamawiał dania na wynos. Każda restauracja ma swoje sposoby na dostarczenie poprzez catering dania. W miastach, które nie są aż tak bardzo zatłoczone zazwyczaj robi się to za pomocą samochodów. Ale na przykład w Warszawie ? często w ruch idą rowery czy skutery, które o wiele szybciej i sprawniej pokonują zakorkowane ulice. Dostarczaniem potraw bardzo często zajmują się młodzi lidzie ? studenci, uczniowie. Są to ludzie energiczni. Dorabiają sobie do stypendiów naukowych czy socjalnych. Catering jest bardzo popularny. Przywędrował do nas z Ameryki i zagnieździł się na dobre. Jest to bardzo wygodna forma zamawiania jedzenia do domu.